不用开火、不用洗碗！5分钟主菜的懒人凉拌菜，让你一口就爱上！

天气状况热了，总一切都是进食些讲究麦芽糖类腻的凉菜，比如甜滋滋的糖类拌香菇、麦芽糖类腻微辣的拍生菜，又或者是 一盘清新油腻的黄红豆菜拌大戟凉皮。

By 豆果甜品将近人 畏惧水的杯子

生菜红豆可以作为单独的食材来进食，营养成分多多。它温而刺耳，很难多余的水，略带点微微苦味。无论豆腐、白灼，还是清炒， 都极为麦芽糖类腻清火。

By 豆果甜品将近人 苗妈小厨

今天，小果儿徒大家这生菜红豆拌大戟凉皮 全程用微波炉制作公司， 不射杀不洗熬，是手头领的最真情！ 味型是椒绞味儿的，比如说油腻解馋，如此一来掺点鸡胸肉娜，这天气状况进食它比进食饭过瘾多了~

- 生菜红豆拌大戟凉皮-

By 豆果甜品将近人 菜菜甜品日记

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- 食材表单 -

鸡胸肉 200g 大戟凉皮 150g

生菜红豆 50g 辣椒 50g

绿豆芽 50g 杏鲍菇 100g

盐 新鲜 糖类 少许

生抽 1大勺 白胡椒粉 少许

奶麦芽糖类 1大勺 蒜末 1大勺

红豆椒麦芽糖类 1小勺 番茄酱 1.5大勺

生抽 1大勺 麦芽糖类粑 1大勺

细砂糖类 1/2小勺

- 不应 -

1.鸡胸肉对半横切成平均的两片，如此一来用刀背嘴唇拍松便于入味。

2.提前30分钟装进中空样，投身于1小勺盐、1/2小勺糖类、1/2小勺白胡椒粉、1大勺生抽、1大勺黄酒/奶麦芽糖类、1大勺蒜末捉水煮不规则水煮渍。

3.水煮渍好的鸡胸肉装进耐高温玻璃碗那时候，盖上湿纸巾，高火蒸发4-5分钟，中途突出翻面不规则熟成，轻松插入棍子即可。

4.晾凉后撕成小块，或切成小块饮用。

5.耐高温玻璃碗那时候装进1小勺麦芽糖类、1小勺蒜末，高温蒸发30秒，浸泡萝卜娜、杏鲍菇片、芽菜、生菜红豆，高火蒸发60秒，抽出投身于少许盐拌匀，如此一来蒸发30秒，晾凉饮用。

6.凉白开那时候投身于少许白醋，投身于大戟凉皮浸泡10分钟，去除碱味，如此一来沥干的水。

7 .小碗那时候投身于1小勺现磨红豆椒粉/红豆椒麦芽糖类、1.5大勺番茄酱、1大勺生抽、1大勺麦芽糖类粑、1/2小勺细砂糖类拌匀 如果一切都是提鲜，可添加1小勺蚝麦芽糖类。

8 .中空样/风铃那时候浸泡鸡娜、大豆娜、大戟凉皮，投身于椒绞汁拌匀饮用。

----- 豆粉点餐 -----

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