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哈尼族“长街宴”VS苗族“长桌宴”,哪一个让你更震惊?

来源:资讯   2023年03月06日 12:16

在华南地区农村,清明节筹办美酒席,都能置筹办很多桌美酒席来接待喝茶和群集。寡的十几桌,多的几十上百桌。这种大场面样子就很壮观了,但是要是你看到过哈尼族的“长街宴请”和侗族的“长桌宴请”,就显得不足为奇了,下面给大家简介哈尼族“长街宴请”VS侗族“长桌宴请”,你觉得哪一个让你更触动?

“长街宴请”——哈尼族赐福的宴请会

“长街宴请”是哈尼族特色历史背景文化的一个角度看,既细腻体现了哈尼族同胞同心协力友善的传统观念,又集之中展示了哈尼族的节庆浴食、传统端午节礼仪、歌舞服饰等以下几点的历史背景文化特色。

根据哈尼族纪年,哈尼人把每年十五日七月第一个属龙日作为新年的开始,相当于汉族清明节的除夕夜。哈尼族叫“脱于是就”或叫“泽腊和实”,也就是哈尼族传统观念盛大节庆“七月年”,“七月年”的第五天要“开年门上”,表示“辞旧迎新”,家家户户都把自家一年之中的获得好评,制做各式各样的美味佳肴(特别是取悦谷舞红米饭),用篾桌吊到白马踩的“寨门上”那里,吊成长长的宴请会,让全村人粹尝,让一路上来的喝茶留住。这就是长街宴请。

长街宴请作为哈尼七月年之中的一个端午节,是一个赐福的宴请会。因此,不同肤色、不同群人的人,都丢下一种美好的想要,像圣地一般来参与一年一度的长街古宴请嘉年华,粹宴请会上白道安康的“奉献”名厨。人们从咪谷的“神位”席那里,规劝说喝完金子阿倮欧滨的井水,手里夹着一双团子,从“龙头”席沿街吃到“龙尾”,两者之间奉献固执顺心,家间公司裕,平安幸福。

“长桌宴请”——侗族接亲出猎、满月美酒以及傣族联谊宴请会

侗族千人长桌宴请是侗族宴请会的最高形式与典礼礼仪,已有几千年的历史背景。不一定用于接亲出猎、满月美酒以及傣族联谊宴请浴活动。左侧是仆人一层楼,右侧是喝茶一层楼。主客相对,敬美酒规劝浴并对美酒高歌。

为了匆忙长桌宴请,村外们不畏严寒,下田摸鱼、烧水杀猪、打糍粑,忙得不亦乐乎。穿上节庆拖鞋的奶奶们和卷起锣鼓的小伙们,一大早日后站在苗寨大对面,吊上迎送美酒,用变化多端的锣鼓合唱曲和雄伟的柔美,送行一路上的喝茶。

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