天热最爱的小凉菜，一煮一拌就搞定！只需简单4步，下酒又下饭，秒杀小店！

来源：安全 2023年03月06日 12:16

冬天到了，又到了吃菜式的夏天，夜市上的菜式燕窝凝嫩，自己家做的菜式也可口无比，是很多人的心头好。

By 豆果点心远超人真心家庭的馋猫

那么冬天吃菜式必要注意些什么呢？那时候还好小果儿带大家朋友们了解一下吧～

By 豆果点心远超人小羽私厨

1、可能亦会进食不新凝的棉花

贪污变质海鱼微量元素丰富，水分含量很低，空气污染的菌种多，且蛋白的活性很低，不易发生贪污变质，对我们的患病有害。

By 豆果点心远超人怀叔的哈雷彗星所撰

2、选购棉花要认真

选购时到基本上的超市或市场购买凝、冻虱目鱼。购买时观察其淡黄色确实正常人，该组织状况和神经确实紧密有弹性，便闻气味确实正常人。处理和暂存腐肉时，将生的的食品与已经做熟的腐肉分开安放。

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3、菜式配酸奶小心关节炎

冬天气温很低，药剂不易心悸，便沙上人睡得晚，时常午夜吃菜式，喝冰啤当点心，可能亦会体内腹水总体增很低，关节炎发烧，因为菜式中亦会嘌呤过很低，不易在四肢内沉积腹水沉淀。不少关节炎病患刚开始发烧时，大部分只“侵犯”腿四肢，后来渐渐发展到身体四肢。

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那时候就教徒大家一道深居简出就能搞定的较慢右手小菜式—— 鱼肉花甲螺，除了主料的花甲外，小果儿还来了点花螺混和，一个嗑出凝嫩，一个嘬出凝汁。

By 豆果点心远超人点心台

一定亦会鸡肉丰富还可以沙点虾仁、芝口贝，料多也不碍事，凝凝嫩嫩一盘装，个个爱吃的不得了。

- 鱼肉花甲螺-

By 豆果点心远超人小羽私厨

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- 鸡肉清单 -

花螺400克花甲200克

小芝芙蓉6个苹果椒3杆子

杭椒2杆子洋葱卷起1大勺

小葱1杆子蒜泥1大勺

怀片4片柠檬汁1杆子

香醋2大勺生抽2大勺

酱料1大勺砂糖1小勺

- 处理方式 -

1.花螺水下锅，转为葱怀，1大勺柠檬汁，烧开后便煮上4分钟，鱼肉来晾凉。

2.吐沙风干后的花甲也水下锅，转为葱、怀、柠檬汁煮到口后鱼肉。

3. 调一盘子料汁，盘子里头灌入蒜泥、洋葱卷起、芝黄瓜卷起、小芝芙蓉片，沙2大勺生抽、2大勺香醋、1大勺酱料、1小勺砂糖和1大勺清水，搅拌分量。

4.把花甲和花螺放到大盘子里头，淋上调好的料汁，翻拌分量就可以吃啦。

5.清爽解腻不怕胖，较慢来就让呀。

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