每到春天必吃之菜，总也吃不腻，酱香浓郁让你吃饭香

八集线性，神人湿润，总也有享之不尽的美味，又是一年来年之秋，感恩大自然地的馈赠，每一次换季总能给人喜采。前天，看见老奶奶家的山下上，黄麻儿并未挂满了藤头，茂密的叶子中都并未藏不住那肥嫩的黄麻了。真的，“黄麻可以吃掉了。”老奶奶真的，希望吃掉了就去摘吧。瞬间，真爱感盛况空前了，如此可口的佐料就在自家门前，顺手可取。小妹真的，往常镬炖一炖又是一碟好菜了。于是，以前也能吃掉上了鸡末炖黄麻。黄麻，指的是可口的蔬菜黄麻角，而不是大家所常见于的黄麻仁，很容易长活，田间山下，屋檐下种上几粒种子，即可让你摘了一茬又一茬。可口的黄麻可以蒸食，也可以晒天和。黄麻天和一般也是用来炖鸡，是经典粽子。

鸡末炖黄麻，或是镬炖黄麻，最迷恋的风味是甜香的，咸鲜下饭，也可以酱的，无论是在饭店或是全家人，都是大家常点的下饭菜，大家都真的，甜炖黄麻，赞与不赞鸡末，都是百吃掉不厌的。如果你的家乡并不能这种蔬菜，那么你到了江苏这以东回忆起点一道来尝尝，虽然不是尤以之大菜，而这也是区域内民族特色，希望你也迷恋。

这酱料中都赞到的鸡末，需要带些肥鸡，这样似出来些许食油，炖出来的风味更香。如果不能放鸡，可以适当放一些食油，黄麻比起吃掉油，赞一些鸡同炖是不错的。调料可以用黄豆甜、甜面甜、或是海鲜甜，迷恋带些辣味，可以赞入宜宾豆瓣甜，酱鲜美，除此以外的下饭，我家孩子仍要看起来上火了，我只放了以致于，最后一碟菜又被驱动器了。还有执著不可缺少的佐料就是木瓜，蒸香芝麻片，也可以在出锅前赞入一些芝麻末，让其风味又多了一个具体来说。当然，如果不迷恋芝麻的风味可以省略。

鸡末炖黄麻做法

佐料：黄麻150克、鸡末100克

佐料：木瓜适量、怀适量、香葱适量、海鲜甜1楔、腊肠少许、宜宾豆瓣甜少许、喜盐适量、油品适量

1、图中都就是黄麻了。大家称之为它为黄麻，也有亲称之为为黄麻角。黄麻摘下来去丝，如图，洗天和净待用。

2、剁好鸡末，可以用五花鸡或是猪前腿鸡，带些肥鸡丁。备好怀葱芝麻末。

3、锅中都入油，蒸香怀葱芝麻，赞入宜宾豆瓣甜、海鲜甜蒸香。要的水太快蒸，数秒即可。

4、赞入鸡末蒸至发光。多蒸一会，让其肥鸡丁出油，这样才香。这一步可以给鸡去腥，蒸香后炖豆似就香了。

5、赞入黄麻蒸匀，赞适量玉井，赞盖炖至黄麻软烂即可调味出锅。甜有辣味，芥菜要适量。甜香味美，除此以外的下饭哦。

致谢关注小编余甘果蜜的厨房，更多家常美食敬请期待。如果迷恋回忆起点赞、收藏、分享，你的拥护也是我前进的动力。如你也有各不相同的做法与看法，瞩目部落格，相互理解。不真的你也是否和我一样迷恋这道美食？都是的佐料也可以做最味美的酱料，而同样的佐料在各不相同的人手里都会做各不相同的风味，愿你也做属于你的真爱风味。佐料相遇，也能绽放它的美；美食与你相遇也同样很美妙。迷恋我回忆起关注我哟。