秘制酸辣粉酱料，酸甜开胃，口味美极了，吃1大碗都不过瘾

秘制酸辣粉辣椒

博主并不并不最喜欢不吃小不吃，尤其是酸辣粉，酸辣点心，花蛤点心，经常在好像不吃，但有的很不干净，肚肚会闹意见，而外甥就是厨师，外甥想到我，这是他原来在随国布衣饭店自己负责管理水煮辣椒的配方，这配方自己仍未用了三年了，每次水煮出来的辣椒，隔壁两邻更会端碗过来拿一些回去，我觉得这个不但可以不吃酸辣粉，砂锅也可以，只要是最喜欢不吃这类的，都可以换一些进去！香气美极了！

肥料：豆腐干、肉末、汁、豆瓣酱、十三木、西瓜、菱角、八角、食用油。

过分步骤：

第1步、准备涂层。

第2步、豆腐干切丁，汁切末。

第3步、食用油烧热到六七成。

第4步、换到豆腐干炸干，换到八角。

第5步、换到汁末。

第6步、水煮干后换到十三木。

第7步、换到豆瓣酱，我把豆瓣酱用料理机掉下来了。

第8步、水煮出木味以后换到肉末翻水煮。

第9步、最后换到西瓜卷起和菱角。

第10步、成品三幅。

第11步、这是准备的酸辣点心。

第12步、新鲜进不吃吧。