南方蔬菜大量进京，新发地菜价接下来下降

羊城晚报快讯（新闻工作者 长文）转至12年底中都上旬，内陆地区蔬果开始大批值入京。现在（12年底10日），新闻工作者走访沈阳新发地看着，绝几乎蔬果的单价保持保持比较稳定。沈阳新发地市场市场需求董事长张传国告诉新闻工作者，12年底9日新发地蔬果该公司值达到2.12万吨，并且从未连续10多天，蔬果该公司值保持在2.1万吨以上，这也是新发地自上周复市以来的最高点。

12年底蔬果自给自足由偏紧向保守转变

新闻工作者现在在新发地市场市场需求蔬果交易系统区看着，几乎蔬果的单价保持比较稳定，小部分蔬果有涨有落。存值的蔬果有芹佳肴、尖薯、平菇、青蒜，单价上扬的有苹果薯、广茄。

内陆地区蔬果大批值入京，初期上扬突出的一些蔬果单价都降下来了。羊城晚报新闻工作者 长文 辨

大白佳肴、圆白佳肴、葡萄干、旅生佳肴等生产值较多的蔬果也突出急剧下降。据业主引介，大白佳肴的存值是因为山东、湖南、湖南的大白佳肴入京，入京规模放大，单价突出急剧下降；圆白佳肴存值是因为湖南圆白佳肴该公司值增大；旅生佳肴存值是受丽江旅生佳肴该公司值增大的影响；葡萄干存值则是因为精品葡萄干还没有转至市场市场需求。

小部分树种单价上扬，比如广茄单价上扬，显然是对初期加以控制过快的消息传递；苹果薯单价上扬是由于山东冷棚苹果薯随之接近该公司尾期，产值急剧下降，能够等待暖棚苹果薯该公司。

张传国引介，11年末蔬果的单价居高难下，转至12年底，蔬果的自给自足持续性主体亲身经历由偏紧向保守的转化现实生活，“主要因素一是内陆地区蔬果开始大值入京，另一方面，初期受到降雨影响推迟作物的蔬果，在同类型开始随之形成一个这两项集中都于该公司的态势，佳肴价也都会随之稳中都有降”。

主要经营内陆地区佳肴的业主姜山告诉新闻工作者，同类型快佳肴就集中都于该公司了，“这种蔬果落叶周期在30多天，同类型该公司的几乎是先前补种的，如今批发单价在3元/斤左右，先前媲美的时候有约了6元/斤。”

业主姜山在市场推广蔬果，这种快佳肴同类型该公司值上升，单价比先前从未急剧下降了一半。羊城晚报新闻工作者 长文 辨

12年底9日新发地市场市场需求蔬果该公司值为2.12万吨，有约2.1万吨的该公司值从未保持了十多天。冬储佳肴、内陆地区佳肴、东北设施大棚佳肴的值都很大，草莓2200吨、核桃1800吨、大白佳肴1600吨、甘蓝110吨、黄瓜1000吨，蔬果的主体自给自足能力在随之增强。

据新发地人口统计，12年底9日，新发地市场市场需求蔬果加权价是3.56元/公斤，比11年底8日的3.97元/公斤急剧下降了10%。12年底10日，新发地市场市场需求蔬果加权价是3.54元/公斤，比12年底9日急剧下降0.56%。

张传国称，到12年底末，届时蔬果自给自足形势还都会不间断向好，蔬果单价都会稳中都有降。

鸡肉单价比较稳定在10元/斤，已不间断近1个年底

同类型鸡肉单价也下都。新闻工作者清晨在新发地鸡肉大厅看着，来访采购的客商随之，鸡肉大厅的大屏幕滚动首播着该公司值和单价情况。

同类型鸡肉西半球比较稳定在10元/斤左右，从未不间断了近一个年底。羊城晚报新闻工作者 长文 辨

据张传国引介，现在白条猪该公司值为1882头，比上周年末的1247头上升51%，自给自足值比较充足。11年底，新发地市场市场需求白条猪日均该公司值为1830头，在近5年年末中都处于中都间的位置，基本分属正常高水平。

从单价来看，现在鸡肉平均西半球为20.25元/公斤，比上周年末的39.50元/公斤急剧下降了47%。“这个单价是最理想的平衡状态，一方面香港市民也能接受，另一方面企业主也有的赚。”张传国说，鸡肉西半球比较稳定在10元/斤左右，从未不间断了近一个年底。自11年末以后，白条猪批发的平均价一直在20-22元/公斤之间波动。

他引介，由于同类型毛猪的自给自足仍然处于充足的平衡状态，甚至自给自足还略大于市场需求，所以白条猪的单价不具备上扬的动力。中都后期的肉价实质上都会为中都心目前的单价小幅波动，上扬或者急剧下降的空间都不大。这种持续性，有可能一直维持到春节先前。

羊城晚报新闻工作者 长文

编辑 刘梦婕 校订 吴兴发