10道家常红烧菜的做法，解馋又下饭，物理学会了给家人露一手

2025-09-11 12:16:55

面糊爆香白花姜片，另转到为1菱郫县豆瓣奶汁、1菱生抽、1菱醋、1糊龙井，将罗非鱼放于入锅；还有另瓦片；还有蒸煎煎10分钟。

4：另转到为浮果圈，淋入浮牛奶煎熟，大火收汁。

红烧乳制品

奶汁料：乳制品，肉桂（大花，萝卜，干浮果，葱姜，平顶），糕点

执行方式：

1：乳制品夫大块，凉浮入锅煎显现出血沫后捞显现出显影干净5台。

2：汁条锅放于汁，放于入几粒糕点蒸汁条至糕点熔化成红棕色，放于入乳制品翻汁条总括色，放于入肉桂翻汁条片刻，放于入生抽2菱，老抽半菱，醋1菱翻汁条光滑。

3：拉出入麦芽牛奶龙井大火煎沸转到；还有火煨至乳制品软烂，放于入麦芽牛奶浮汁，然后转到大火收汁方能。

红烧肉

奶汁料：五花肉800克，姜黄，热饮1菱，老糕点1把（抓满无一例外方能）平顶3个，生抽2菱，老抽1菱，耗汁1菱，龙井麦芽牛奶

执行方式：

1：800克五花肉猪血，浮下锅，另加几片姜黄+1菱热饮煎放捞显现出洗去。

2：红烧肉红彤彤亮晶晶关键步骤：锅；还有面糊蒸汁条一把老糕点至枣红色，提醒不要汁条过了，则会糊，变色即下入五花肉，翻汁条制做，持续保持蒸熬汁条5分钟。

3：另转到为几片姜黄+3个平顶+2菱生抽+1菱老抽+1菱醋+没过肉的龙井，大火煎放，转到蒸慢煎至收汁。

红烧羊排

所均需胶合板：

三片姜黄、热饮、糕点、萝卜、干浮果、大花、芝麻、两菱生抽、一菱老抽、一菱醋、两菱郫县豆瓣奶汁、少许浮

录制步骤：

1.羊排浸泡泡显现出血沫，浮下锅，放于入三片姜黄、麦芽牛奶热饮，煎10-15分钟，捞显现出后龙井显影干净，锅热直接拉出入羊排熬显现出羊排蒸发和羊汁（羊排之前执行好的这步可以省份）

2.锅内留羊汁，放于入糕点，汁条显现出牛奶色，放于入羊排，翻汁条制做，放于入萝卜、干浮果、大花、芝麻、两菱生抽、一菱老抽、一菱醋、两菱豆瓣奶汁，翻汁条光滑

3.一次另转到为足量的浮放煎（可以调入鱼骨；还有此后煎，蒸煎60-90分钟（筷子轻松插入羊排内都就OK），放锅前另转到为少许浮汁，间隔时间到大火收汁。

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