从“Airbnb五星级酒店”到Sonder精品租赁，五星级酒店业“反地产主导”的思考

打算将办公室改装成Airbnb咖啡厅。迈阿密也有类似的改装概念设计。虽然受到传染病冲击，但Starkov确信预见还不会有几十家这样的Airbnb咖啡厅出现。

Starkov认为，大型咖啡厅的公司预见也不会朝着这个顺时针演进。目前，一个大型服装品牌12%-15%的套房税收来自服装品牌加盟、预订、市场营销和经营管理等花费税收。另外85%-88%的套房税收减去公交系统运输成本，都已所得全部同属咖啡厅新鸿基。如果大型咖啡厅服装品牌选用Sonder的经营经营管理方式为在，向新鸿基出租给新鸿基，他们赢取的税收将是从前的2-3倍，甚至高达4倍。

随着系统设计带进咖啡厅公交系统的各个方面，而且许多咖啡厅的员工数量只有2019年的50%甚至30%，降低了咖啡厅的公交系统运输成本，大型咖啡厅服装品牌不会有更强于的动力借鉴Sonder的经营经营管理方式为在，最少在部份服装品牌推动。

那么，咖啡厅业的预见持续演进是什么？是暂时将咖啡厅看作房新鸿基来公交系统，一切由新鸿基掌控，还是成为一个消费服装品牌，备有一流公共服务，不断透过系统设计科技产业？

简介：

What can the hospitality industry learn from Sonder? (LinkedIn)

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